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たんぱく質、リン、カリウムを調整しました。とがずにすぐ炊けるので手軽です。
【炊き方】
1.とがずにそのまま使用し、浸漬はしないでください。
2.加える水の量は本品1合(約140g)に対して、電気炊飯器およびガス炊飯器の場合約180cc(本品の約1.3倍)
※加える水の量は炊飯器の種類や大きさによって調節してください。
3.一度に炊く量は、炊飯器の最大炊飯量に対して電気炊飯器の場合 7割以下、ガス炊飯器の場合 5割以下にしてください。
4.蒸らし機能のない炊飯器の場合、炊飯後15分以上蒸らしてください。
★見た目やスタッフが実際に試食した感想もあります!
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今回は、炊飯(米粒)タイプの低たんぱく米7種類を比較します。まずは炊飯前のお米から見ていきましょう!…>>スタッフレポートの続きはこちらから
商品情報 |
商品名 | キッセイゆめ1/5 |
内容量 | 5kg×2袋 |
メーカー | キッセイ薬品工業株式会社 |
賞味期限保証 | 1ヶ月以上 |
保管方法 | 直射日光、高温多湿を避け室温保存 |
原材料 | うるち米(国内産)、食物繊維、澱粉、乳化剤、酸味料、酵素 |
商品区分 | 食品 |
JANコード | 4987051008079 |
広告文責 |
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栄養成分表示 | |||
(100g)あたり |
成分 | 含量 | 成分 | 含量 |
エネルギー(kcal) | 353 | 食物繊維 (g) | 1.6 |
たんぱく質 (g) | 1.1 | 灰分(g) | 0 |
脂質 (g) | 2.3 | カリウム(mg) | 3.7~5.9 |
炭水化物 (g) | 82.8 | カルシウム(mg) | 7.7~15.5 |
食塩相当量 (g) | 0 | リン(mg) | 42 |
食物繊維 (g) | 0 | 鉄(mg) | 0 |
水分 (g) | 0 | 亜鉛(mg) | 0 |
糖質(g) | 81.2 | 水分 (g) | 13.6 |
炊飯した場合 |
成分 | 含量 | 成分 | 含量 |
エネルギー(kcal) | 164 | 食物繊維 (g) | 0.7 |
たんぱく質 (g) | 0.5 | 灰分(g) | 0 |
脂質 (g) | 1.1 | カリウム(mg) | 1.7~2.7 |
炭水化物 (g) | 38.3 | カルシウム(mg) | 3.6~7.2 |
食塩相当量 (g) | 0 | リン(mg) | 19 |
食物繊維 (g) | 0 | 鉄(mg) | 0 |
水分 (g) | 0 | 亜鉛(mg) | 0 |
糖質(g) | 37.6 |