- 2022.11.30
- タンパク質,
自分に合った介護食は「タンパク質」で選ぼう
「介護食」とひとくちに言っても、現在はとても様々な種類があり、商品によって含まれるカロリーや栄養素も […]
介護食
糖尿病の介護食｜「糖分」が含まれる食品を知ろう！
糖尿病には様々な療法がありますが、その中でも毎日の暮らしに関係しているのが「食事療法」です。 食事療 […]
介護食でも美味しいケーキ｜選ぶポイントやレシピを解説！
特別に甘いもの好きなわけではなくても、ケーキを前にするとなんとなく心がうきうきしますよね。誕生日やク […]
ギフトに介護食を選ぼう！どんな贈り物が喜ばれる？
お中元やお歳暮を選ぶ時期になると、贈答品について悩んでしまう人は多いですよね。特に、贈る相手がご高齢 […]
介護食用の飲料（飲み物）｜選び方と種類を解説！
介護食は年々バリエーションが増えており、主食やおかずなどの食事だけではなく、おやつやとろみ調整剤など […]
高カロリーゼリー｜低たんぱくと高たんぱくの2種類を解説！
「栄養を補うためには高カロリーゼリー」ということを知っていても、いざ検索してみると思っていたよりもた […]
- 2022.09.07
- 食事介助,
高齢者の適切な食事介助の方法｜献立をサポートするおすすめの介護食もご紹介
ご家族の方が高齢になってくると、食事介助をする機会も増えてきています。しかし、いざ実際に介助をすると […]
高齢者の食欲不振の原因と対策｜栄養補助食品も効果的に活用しよう！
ご高齢の方には、食事をしっかり食べ、栄養を十分に摂取してもらう必要がありますが、なかなか食べてもらえ […]
とろみ剤とは？とろみ剤の選び方や使い方を解説｜おすすめのとろみ剤やレシピもご紹介！
嚥下機能が低下している方に提供する食事には、飲み込みやすくするためとろみ剤を使用する機会が多くありま […]
スマイルケア食品とは？農林水産省が制定した基準や分類を解説
スマイルケア食品とは、農林水産省によって整備された介護食品の規格です。しかし、実際に流通しているスマ […]