低たんぱくな魚料理は？｜赤身魚・白身魚・青魚のおすすめレシピ紹介！
腎臓病の食事療法では「たんぱく質を控えること」が大切なポイントになります。魚は良質なたんぱく質が摂れ […]
2022年10月
減塩・低塩の調味料おすすめ3選｜表記の違いや選び方のコツも解説！
腎臓病の食事療法でとても重要になるのは、塩分を控えることです。ステージに関係なく、腎臓病の初期から始 […]
腎臓病でもお餅は食べられる？｜低たんぱく質な材料やレシピは？
お餅は、昔から日本の行事や慶事を彩ってきた大切な食べ物です。七五三やお盆、正月など、日常の様々なお祝 […]
腎臓病の食事｜チェックすべき栄養素と続けやすいレシピを紹介
腎臓病と診断されたら、これまでよりも毎日の食事に気をつける必要があります。 ですが、「たんぱく質やカ […]
腎臓病で食べてはいけないもの｜気をつけるべき3栄養素を解説
腎臓病とは切っても切り離せない「食事療法」は、悩んでいる人が特に多いテーマです。 ですが、いきなりた […]
低たんぱくなおかず｜実現するコツ3点とおすすめレシピを紹介！
腎臓病の食事療法で大きなポイントになるのは、「たんぱく質」を控えることです。 ですが、たんぱく質は様 […]
栄養たっぷり！｜介護食におすすめの味噌汁・スープのコツとレシピは？
いつも何気なく食べている味噌汁やスープ。介護食にもきちんと適しているのかどうか、気になりますよね。 […]
介護食でもハンバーグを楽しみたい！｜人気レシピ3選
子どもから大人まで幅広い年齢層から人気が高いハンバーグは、意外にも高齢者の方からも好まれるメニューで […]
ご家族と一緒に楽しめる！｜魚のカンタン介護食レシピ3選を紹介
良質なたんぱく質が豊富に含まれている魚は、あらゆる年齢の方に食べてほしい食材のひとつです。 魚の介護 […]
介護食のおかゆ作り｜楽に続けられるアレンジやトッピングとは？
おかゆは、私たちの暮らしに一番なじみのある介護食ではないでしょうか。風邪を引くとほとんどの人が食べる […]