スーパーフード「梅干」も減塩で｜自宅で作るレシピも紹介
梅干は独特の酸味や香りがあり、栄養も豊富なため、昔から日本人に愛されてきた食材です。特に和食との相性 […]
腎臓病食
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腎臓病食の減塩｜成功のコツや方法について解説！
腎臓病の食事療法で最初にとりくむ「減塩（低塩）」。 腎臓病ステージに関係なく、塩分の理想量は約3～6 […]
減塩・低塩の調味料おすすめ3選｜表記の違いや選び方のコツも解説！
腎臓病の食事療法でとても重要になるのは、塩分を控えることです。ステージに関係なく、腎臓病の初期から始 […]
腎臓病でもお餅は食べられる？｜低たんぱく質な材料やレシピは？
お餅は、昔から日本の行事や慶事を彩ってきた大切な食べ物です。七五三やお盆、正月など、日常の様々なお祝 […]
腎臓病の食事｜チェックすべき栄養素と続けやすいレシピを紹介
腎臓病と診断されたら、これまでよりも毎日の食事に気をつける必要があります。 ですが、「たんぱく質やカ […]
腎臓病で食べてはいけないもの｜気をつけるべき3栄養素を解説
腎臓病とは切っても切り離せない「食事療法」は、悩んでいる人が特に多いテーマです。 ですが、いきなりた […]
低たんぱく・減塩のおすすめレシピ５選｜腎臓病食において気をつけたい栄養素も徹底解説！
腎臓病食の献立やレシピを考えるのは想像以上に大きな負担です。そのため、簡単に作れる低たんぱく・減塩の […]
腎臓病食向け！宅配おせちと低たんぱく・減塩おせちレシピ
腎臓病とは 腎臓は握りこぶし大くらいの大きさでそらまめの様な形をしており背中側に2つある臓器です。 […]