介護食の寿司｜ちらし・巻き・いなり・にぎりをすべて解説！
お寿司は、お祝い事やハレの日などにいただくイメージがある料理のひとつです。種類も具材も様々で、どれも […]
介護食レシピ
低たんぱくなおかず｜実現するコツ3点とおすすめレシピを紹介！
腎臓病の食事療法で大きなポイントになるのは、「たんぱく質」を控えることです。 ですが、たんぱく質は様 […]
介護食でもハンバーグを楽しみたい！｜人気レシピ3選
子どもから大人まで幅広い年齢層から人気が高いハンバーグは、意外にも高齢者の方からも好まれるメニューで […]
ご家族と一緒に楽しめる！｜魚のカンタン介護食レシピ3選を紹介
良質なたんぱく質が豊富に含まれている魚は、あらゆる年齢の方に食べてほしい食材のひとつです。 魚の介護 […]
介護食のおかゆ作り｜楽に続けられるアレンジやトッピングとは？
おかゆは、私たちの暮らしに一番なじみのある介護食ではないでしょうか。風邪を引くとほとんどの人が食べる […]
とろみがあると飲み込みやすい！とろみ剤を使った介護食レシピ～とろみ剤の使い方も解説～
介護食の作り方について調べてみると「とろみをつける」という表記があるのを見かけると思います。 しかし […]
- 2022.05.06
- 介護食レシピ,
自宅で簡単♪介護食の作り方 簡単レシピ6選
みなさんは普段、介護食というものに触れる機会はありますでしょうか。 きっと、多くの方が「ない」と答え […]